本文围绕小炒黄牛肉,小炒黄牛肉的做法,小炒黄牛肉的家常做法,小炒黄牛肉的步骤,小炒黄牛肉怎么做好吃有关词展开编写的关于小炒黄牛肉怎么做-小炒黄牛肉的做法-美食相关家常菜做法，仅供大家了解学习。

小炒黄牛肉的用料黄牛肉半斤香菜适量多剁椒3勺姜丝适量淀粉1勺生抽（腌制牛肉的量）2勺蒜末2茶匙葱段适量尖椒1个耗油1勺生抽适量盐少量

小炒黄牛肉的做法

第一步

牛肉切成小条，比肉片好入味。为了更好吃，不要偷懒呀

第二步

放入淀粉和适量生抽，用手抓匀腌制20min。

第三步

放在一旁备用

第四步

锅热后倒油

第五步

加入腌制好的牛肉，别让牛肉混成一坨一坨的。

第六步

炒制微微变色盛出，炒的太久口感会老

第七步

重新起锅加入葱姜蒜小红椒

第八步

炒出香味后加入尖椒段和香菜根

第九步

准备加入刚才炒好的牛肉

第十步

放入这道菜的灵魂，湖南剁椒

步骤11

大火翻炒拨拉~

步骤12

快出锅关火前，加入香菜末快速翻炒后就可以出锅了

第十三步

盛出摆盘，美味扑鼻而来

步骤14

米饭终结者 小炒黄牛肉的烹饪技巧